Da Edelstahl GN ( Gastronorm ) Behälter überwiegend in der "heissen" Küche eingesetzt werden,
ist eine Temperaturbeständigkeitvon -40 bis +280 Grad Celsius üblich.
Die Behältnisse sind spülmaschinentauglich und formbeständig.
Das Material Edelstahl sorgt für eine geschmacks- und geruchsneutrale Aufbewahrung der Lebensmittel.
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